.jpg)
Ζελατίνη Σκόνη
- SOBO
Bio
Περιγραφή
Η ζελατίνη γίνεται από το καθαρό δέρμα χοίρων που προέρχονται από ελεγχόμενες βιολογικές κτηνοτοτροφικές μονάδες. Οι φλούδες συλλέγονται από τα βιολογικά αγροκτήματα εκτροφής χοίρων σε όλη τη Γερμανία και αρκετές γειτονικές χώρες και στη συνέχεια πηγαίνουν σε κεντρική επεξεργασία σε μία ελεγχόμενη και ειδικά πιστοποιημένη μονάδα παραγωγής σε ζελατίνη. Η ζελατίνη ανήκει στα πηκτικά μέσα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην μαγειρική, καθώς και στην ζαχαροπλαστική για να πήξει υδαρή μείγματα όπως κρέμες και σάλτσες, ενώ, ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιηθεί, μπορεί να μας δώσει και πιο "σταθερά" μείγματα, όπως ζελέ φρούτων. Επιπλεόν, ενισχύει τις αρθρώσεις και καρδιακό μυ, βελτιώνει το μεταβολισμό, αυξάνει την πνευματική ικανότητα και διατηρεί τη κατάσταση του δέρματος υγιή. Χωρίς γλουτένη και λακτόζη.
Συστατικά
100% βιολογικό προϊόν.
