Espresso Καφές Ντεκαφεινέ FairTrade ΒΙΟ
- Mount Hagen
Bio
Περιγραφή
Εξαιρετικής ποιότητας μείγμα χειροποίητων κόκκων καφέ από βιοκαλλιεργητές στην Παπούα Νέα Γουινέα, το Περού και το Μεξικό. Για την παραγωγή ντεκαφεινέ καφέ, οι κόκκοι του καφέ υπόκεινται σε ειδική επεξεργασία προκειμένου να μειωθεί δραστικά η περιεκτικότητά τους σε καφεΐνη. Οι κόκκοι του καφέ, πριν την διαδικασία του καβουρδίσματος και του αλέσματος, πλένονται με νερό και ειδικά διαλύματα, με μεθόδους που επιτρέπουν την απομάκρυνση της καφεϊνης, ενώ δεν επηρεάζονται παρά ελάχιστα τα θρεπτικά συστατικά του καφέ αλλά ούτε και η γεύση του.Αυτός o Espresso αποτελείται 100% από εκλεκτούς καφέδες από ορεινά μέρη όπου ψήνονται προσεκτικά σύμφωνα με την παράδοση του ιταλικού Espresso. Ο τελικός καφές συσκευάζεται άμεσα νωπός.Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Συστατικά
Καφές Εσπρέσσο ντεκαφεινε* Βιολογικό προιόν.
