Σελινόριζα Ζαργάνης ΒΙΟ

Περιγραφή
Η σελινόριζα, με τον γευστικό και υγιεινό χαρακτήρα της, αποτελεί ένα εκλεκτικό λαχανικό που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και προσφέρει αρκετά οφέλη για την υγεία. Η σελινόριζα, με τη χαρακτηριστική της λευκή ρίζα και το απαλό άρωμα, μπορεί να καταναλωθεί ωμή, ψητή ή βραστή, προσφέροντας διάφορες γαστρονομικές δυνατότητες.Τα οφέλη της σελινόριζας περιλαμβάνουν την πλούσια περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, και μέταλλα. Είναι χαμηλή σε θερμίδες και παρέχει αξιόλογα επίπεδα βιταμίνης Κ, φώσφορου και μαγνησίου. Επιπλέον, η σελινόριζα έχει φημισμένες αντιοξειδωτικές ιδιότητες, που μπορεί να συμβάλλουν στην υποστήριξη της ανοσοποιητικής σας υγείας. Μπορείτε να προσθέσετε φρεσκοκομμένη ή τριμμένη σελινόριζα σε σαλάτες, σούπες, ωμά λαχανικά ή ακόμη και σε smoothies. Η ψητή σελινόριζα με ελαιόλαδο και αλάτι αποτελεί νόστιμο συνοδευτικό, ενώ μπορείτε να προσθέσετε βραστή σελινόριζα σε συνταγές για σούπες και στιφάδα. Με το χαμηλό της περιεχόμενο θερμίδων και τη γευστική ποικιλία που προσφέρει, η σελινόριζα αποτελεί μια έξυπνη και υγιεινή επιλογή για τη διατροφή σας.

Συστατικά
*Προϊόν βιολογικής γεωργίας