 
                 
                        Περιγραφή
 Το τσίλι είναι ένα πικάντικο αρωματικό  που προέρχεται από τα καυτερά σπόρια των καυτερών πιπεριών. Είναι γνωστό για την έντονη πικάντικη γεύση και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική παγκοσμίως. Η πικάντικη γεύση του τσίλι προέρχεται από ένα ενεργό ενώσεων που ονομάζονται καψαϊκίνες. Η πικράδα αυτών των ενώσεων γίνονται αντιληπτές από τον ανθρώπινο ουρανίσκο ως πικράδα και καύση. Οι καψαϊκίνες που περιέχονται στο τσίλι έχουν πολλαπλές οφέλιμες ιδιότητες, όπως η αντιοξειδωτική δράση και η ικανότητα να προάγουν την κυκλοφορία του αίματος. Η πικάντικη γεύση του τσίλι μπορεί να είναι δυσάρεστη για ορισμένους ανθρώπους, και πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή, ιδίως αν υπάρχουν προβλήματα υγείας όπως η δυσπεψία.
Συστατικά
 Τσίλι * Προιόν βιολογικής καλλιέργειας.