Περιγραφή
Το μοσχοκάρυδο, υπήρξε μέσα στους χρόνους, ένα πολύτιμο και δυσεύρετο μπαχαρικό. Τα ευγενικά του αρώματα έχουν μια ήπια γλυκύτητα και θυμίζουν φρέσκο πιπέρι εως και γλυκόριζα. Η χρήση του στην κουζίνα, είναι ευρύτατη και δεν είναι τυχαίο που κάθε λαός, προτείνει διαφορετική χρήση του. Αρωματίζει κρεατα, πουρέδες, γλυκά …και η λίστα είναι ατελείωτη!
Συστατικά
Βιολογικό μοσχοκάρυδο *βιολογικής γεωργίας