Περιγραφή
Κρουασάν φουρνιστό από βιολογικά συστατικά εξαιρετικής ποιότητας. Φυσικής ζύμωσης με σιρόπι αγαύης. Δεν περιέχει αυγά, ζωϊκά λιπαρά ή φοινικέλαιο. Χωρίς ζάχαρη. Κατάλληλο για vegans και χορτοφάγους.
Συστατικά
Αλεύρι από μαλακό σιτάρι τύπου «0»* (52%), φυτική μαργαρίνη* (βούτυρο καριτέ* 77%, ηλιέλαιο* 13%, νερό, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, φυσικά αρώματα), σιρόπι αγαύης*, φυσικό προζύμι* 8,7% (αλεύρι από μαλακό σιτάρι τύπου 0*, νερό), ηλιέλαιο*(3%), γλουτένη σίτου*, φυσικό άρωμα βανίλιας*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου*, θαλασσινό αλάτι, αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού*.
*βιολογικής γεωργίας
Περιέχει γλουτένη. Παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί ξηρούς καρπούς, αυγά, σόγια και σουσάμι.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1640Kj / 381Kcal |
| Λιπαρά | 12g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 2.6g |
| Υδατάνθρακες | 58g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 14g |
| Εδώδιμες Ίνες | 0g |
| Πρωτεΐνη | 9.1g |
| Αλάτι | 0.5g |