Κόκκινα Φασόλια "Aduki" σε Νερό ΒΙΟ
- BIONA
Bio
Sugar Free
Περιγραφή
Τα φασόλια aduki, που γράφονται επίσης adzuki ή azuki(αντζουκι), αποτελούν βασικό συστατικό σε πολλά ασιατικά πιάτα και επιδόρπια. Είναι καλή πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Περιέχουν βασικές βιταμίνες και μέταλλα, όπως φυλλικό οξύ, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες, τα φασόλια περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορεί να έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία. Στην Ανατολική Ασία, τα φασόλια aduki συχνά γλυκαίνονται και χρησιμοποιούνται σε επιδόρπια όπως η πάστα κόκκινων φασολιών, η οποία αποτελεί κοινή γέμιση για γλυκά, ψωμάκια και mochi. Στα αλμυρά πιάτα, τα φασόλια aduki μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σούπες, βραστά, πιάτα με ρύζι αλλά και σε κρύες σαλάτες με λαχανικά εποχής.
Συστατικά
Φασόλια Aduki*, νερό.
*βιολογικής γεωργίας
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 502Kj / 120Kcal |
| Λιπαρά | 0.2g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 0.04g |
| Υδατάνθρακες | 23g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 0.4g |
| Εδώδιμες Ίνες | 0g |
| Πρωτεΐνη | 6.9g |
| Αλάτι | 0.005g |
