Περιγραφή
Βιολογικό γιαούρτι 3,7% λιπαρά, με γεύση στρατσιατέλλα σε μικρό κυπελλάκι. Με κρεμώδη υφή. Δεν περιέχει γλουτένη. Για την παραγωγή των γιαουρτιών, χρησιμοποιείται η ακόλουθη διαδικασία: το παστεριωμένο γάλα εμβολιάζεται με ενεργά βακτηρίδια L.acidophilus και B.bifidum, ενώ στη συνέχεια θερμαίνεται και επωάζεται στους 38 έως 40 ° C. Έπειτα ωριμάζει αργά και μετά από μία βέλτιστη περίοδο ωρίμανσης, αναδεύεται ήπια και εμφιαλώνεται σκέτο ή αναμεμιγμένο με επιλεγμένα φρούτα.
Συστατικά
Ελαφρύ γιαούρτι*, παρασκεύασμα στρατσιατέλα* [ζάχαρη ζαχαρότευτλου*, νερό, κομματάκια σοκολάτας* (βούτυρο κακάο*, κακαόμαζα*, καλαμοζάχαρη*)], φυσικό άμυλο καλαμποκιού*, φυσικά αρώματα, πυκνωτικό: κόμμι χαρουπιού*, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού*.
*βιολογικής γεωργίας.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 510Kj / 122Kcal |
| Λιπαρά | 4.9g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 3.1g |
| Υδατάνθρακες | 15.1g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 14.5g |
| Εδώδιμες Ίνες | 0g |
| Πρωτεΐνη | 4.1g |
| Αλάτι | 0.15g |