Οι κάπαρη κουφοξυλιάς Elderberry capers της forage είναι μικρά, ντελικάτα μπουμπούκια με μοναδική λουλουδάτη γεύση και ελαφρώς τραγανή υφή. Ιδανικά για να δώσετε ξεχωριστή νότα σε σαλάτες, καπνιστό ψάρι, ταρτάρ και pasta, μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα. Προέρχονται από την ελληνική φύση και προσθέτουν φινέτσα και άρωμα σε κάθε πιάτο. Διατίθενται σε βάζο 85γρ και διατηρούνται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.