Το Ψωμί Μπριός σε φέτες ‘Pain Brioche’ της Schar είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό ψωμί χωρίς γλουτένη, μαλακό και αφράτο με ελαφρώς γλυκιά γεύση. Ιδανικό για το πρωινό ή ως σνακ, μπορεί να απολαυστεί με βούτυρο και κανέλα, μαρμελάδα, μέλι ή σοκολατένιο άλειμμα. Φρυγανισμένο γίνεται τραγανό εξωτερικά και μαλακό στο εσωτερικό, προσφέροντας μια απολαυστική εμπειρία κάθε στιγμή της ημέρας. Είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και προσφέρει μια γευστική λύση χωρίς γλουτένη.
| Συστατικό |
|---|
| άμυλο καλαμποκιού |
| αλεύρι ρυζιού |
| νερό |
| ζάχαρη |
| αυγό 11% |
| φυτική μαργαρίνη [φυτικά λίπη και έλαια (φοίνικα, ηλίανθου), νερό, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, αλάτι] |
| σιρόπι γλυκόζης |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1106 kJ / 262 kcal |
| Λιπαρά | 5,5 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 3 g |
| Υδατάνθρακες | 48 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 9,3 g |
| Εδώδιμες ίνες | 4,2 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |
| Αλάτι | 0,58 g |